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字 | 酪 |
简解 | 酪 lào 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。 笔画数:13; 部首:酉; 笔顺编号:1253511354251 |
详解 | 酪 lào 【名】 (形声。从酉(yǒu),各声。本义:乳酪) 由干酪食品制成的饼,典型地为扁圆形〖junket〗。如:奶酪;酪酥(由牛羊马等的乳精制成的食品) 用果子或果子的仁做的糊状食品〖sweetpastemadefromcrushednuts;sweetnutpaste〗。如:红果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥) |